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目前，隨著商業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，購(gòu)物環(huán)境與企業(yè)效益有著密切關(guān)系。大、中型商場(chǎng)紛繁規(guī)劃安裝中心空調(diào)體系。中心空調(diào)體系投資費(fèi)用約占整個(gè)投資的10%左右，而平時(shí)的運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用占總動(dòng)力費(fèi)用的40%~60%。如南京某商場(chǎng)，夏日空調(diào)費(fèi)用（僅計(jì)算電費(fèi)）就花去了整個(gè)夏日總利潤(rùn)的80%左右。對(duì)中心空調(diào)體系不加保護(hù)保養(yǎng)，成果空調(diào)制冷作用越來(lái)越差，一年不如一年，耗電越來(lái)越多，成本越來(lái)越高，設(shè)備損壞很嚴(yán)重，有些用戶的空調(diào)體系運(yùn)用一年多就根本癱瘓。如辦理操作人員認(rèn)真研討制訂針對(duì)本單位的中心空調(diào)體系的特色的修理保養(yǎng)計(jì)劃，使中心空調(diào)一直處于高效、節(jié)能工況下運(yùn)轉(zhuǎn)。
商場(chǎng)中心空調(diào)用來(lái)調(diào)理商場(chǎng)一年四季的溫、濕度和彌補(bǔ)新鮮空氣，進(jìn)步購(gòu)物環(huán)境的舒適性其特色如下：
1、商場(chǎng)內(nèi)人員密度高（一般每天客流量峰值常常呈現(xiàn)在上午10~11時(shí)，下午13~16時(shí)，顧客也較會(huì)集），尤其在節(jié)假日，新風(fēng)處理量大，因而商場(chǎng)空調(diào)夏日制冷負(fù)荷大，冬季供暖負(fù)荷較小。
2、商場(chǎng)內(nèi)客流量的不穩(wěn)定性和隨機(jī)性使得商場(chǎng)空調(diào)負(fù)荷不穩(wěn)定，要求空調(diào)體系變工況功能好，調(diào)理靈敏。
3、商場(chǎng)每天經(jīng)營(yíng)，四季氣候變化大，要求商場(chǎng)空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)工況與之相適應(yīng)，既要滿意單個(gè)惡劣天氣的高峰負(fù)荷，又要在大部分時(shí)刻低負(fù)荷工況下有杰出的經(jīng)濟(jì)功能。
2.保護(hù)與保養(yǎng)
2.1冷凍機(jī)
商場(chǎng)中心空調(diào)體系選用冷源設(shè)備會(huì)根據(jù)電力供應(yīng)、投資、修建規(guī)模等要素加以考慮，表1列出了目前商場(chǎng)中心空調(diào)所用機(jī)組類型概況，根據(jù)調(diào)研用戶若從這幾方面加以要點(diǎn)保護(hù)保養(yǎng)的話，則會(huì)延長(zhǎng)空調(diào)設(shè)備運(yùn)用壽命，減緩制冷功率下降的速度。
2.2水體系
2.2.1冷卻水體系
由冷凝器、冷卻塔、水泵、管道、閥門(mén)、過(guò)濾器等組成冷卻水體系，它的作用是將制冷體系中的熱量排放到大氣中。中心空調(diào)體系中的冷凝器在水側(cè)會(huì)逐步構(gòu)成一層水垢。冷凝器運(yùn)用時(shí)刻越長(zhǎng)，水質(zhì)越硬，其水垢厚度就越厚。因水垢導(dǎo)熱系數(shù)小，影響冷凝器傳熱作用，導(dǎo)致冷凍機(jī)制冷作用差。因而，有必要采取相應(yīng)的辦法去除冷凝器水側(cè)的水垢技能難題。去除冷凝器水側(cè)的水垢?jìng)鹘y(tǒng)辦法有人工洗刷，機(jī)械的和化學(xué)清洗。近幾年有些商場(chǎng)中心空調(diào)冷卻水體系安裝電子水處理儀后因該儀器本身的工作原理決議無(wú)法去除水中雜質(zhì)只有經(jīng)過(guò)排污到達(dá)防垢除垢的意圖，而空調(diào)操作人員往往疏忽這一點(diǎn)。安裝了電子水處理儀則無(wú)需排污這是過(guò)錯(cuò)的了解。其每一種辦法都有不足之處。這就會(huì)呈現(xiàn)只有當(dāng)冷凝器水側(cè)的水垢影響到整個(gè)制冷體系正常工作之后才會(huì)清洗冷凝器的水垢。新一代水處理儀具有丈量水溫和水中總固體溶解度，然后主動(dòng)調(diào)整儀器的運(yùn)轉(zhuǎn)參數(shù)。但排污工作仍不可忽視。
軍團(tuán)病感染及其對(duì)策：1976年在美國(guó)費(fèi)城發(fā)現(xiàn)軍團(tuán)病。1981年在南京發(fā)現(xiàn)首例軍團(tuán)病例。軍團(tuán)病菌的生計(jì)條件是：當(dāng)水溫在25℃——42℃（其間水溫37℃繁衍zui快），水體滯流，水中含有大量的水垢、沉淀物、微生物膜及變形蟲(chóng)等會(huì)迅速繁衍并或許到達(dá)要挾人體健康。
中心空調(diào)設(shè)備中的冷卻水體系給軍團(tuán)病菌的生計(jì)和繁衍供給了有利條件：其一，冷卻水溫在31℃——35℃；其二，大量的空氣經(jīng)冷卻水的洗滌，塵埃、有機(jī)物和微生物及其殘骸在冷卻水體系中堆積，這些物質(zhì)為軍團(tuán)病菌的繁衍供給養(yǎng)分來(lái)源。這樣對(duì)冷卻塔及管道的清潔工作可削減軍團(tuán)病菌生長(zhǎng)所需養(yǎng)料。
預(yù)防軍團(tuán)病有用辦法：A定時(shí)在冷卻塔循環(huán)水中投放消毒滅菌劑和滅藻劑，針對(duì)軍團(tuán)菌臺(tái)灣某公司生產(chǎn)的ARKO—400滅菌滅藻劑對(duì)軍團(tuán)菌抑制與殺滅均有極佳作用，處理冷卻水塔因日照，長(zhǎng)滿青苔而形成污塞之困擾。每周添加一次。B定時(shí)清洗冷卻水盤(pán)和蓄水池，鏟除水中微生物藉以作為養(yǎng)分源的腐敗雜物然后削減微生物的繁衍，主張一年清洗1—2次可用廣東某廠生產(chǎn)高級(jí)空調(diào)水垢鏟除劑進(jìn)行清洗，快速便利。C定時(shí)檢查水質(zhì)，根據(jù)水質(zhì)情況決議換水的時(shí)刻。D保證一定量的彌補(bǔ)水，以下降冷卻水蒸發(fā)濃縮的程度。
2.2.2冷媒水體系
冷媒水體系的用水一般都選用自來(lái)水，水在體系中不與空氣接觸，不受陽(yáng)光照耀，水質(zhì)不易變壞。水質(zhì)變壞時(shí)，其主要原因也不是結(jié)垢，而是腐蝕。這些腐蝕是由于彌補(bǔ)水帶入的氧氣，各種不同金屬資料引起的電偶腐蝕以及厭氧微生物的生長(zhǎng)所引起。腐蝕所構(gòu)成的污泥，也會(huì)形成水質(zhì)變壞、管路阻塞，尤其是風(fēng)機(jī)盤(pán)管水過(guò)濾器容易阻塞，影響制冷作用，時(shí)刻一長(zhǎng)還會(huì)產(chǎn)生泄漏。臺(tái)灣某公司產(chǎn)的密閉體系腐蝕抑制劑ARKO—501參加冷媒水體系后能夠有用地對(duì)管路體系中所有金屬有防蝕作用均極佳，并具有防止沉淀物構(gòu)成，用戶只需每周添加一次。
2.3結(jié)尾設(shè)備保護(hù)保養(yǎng)與室內(nèi)空氣質(zhì)量
2.3.1風(fēng)機(jī)盤(pán)管、新風(fēng)機(jī)組、表冷器及組合式空調(diào)箱保護(hù)與保養(yǎng)
中心空調(diào)體系結(jié)尾設(shè)備對(duì)空氣進(jìn)行熱、濕處理后到達(dá)設(shè)定值之后被送往空調(diào)房間，這些設(shè)備在運(yùn)用后會(huì)呈現(xiàn)一些常見(jiàn)故障并提出了處理這些問(wèn)題的對(duì)策。
2.3.2室內(nèi)空氣質(zhì)量與空氣凈化設(shè)備
商場(chǎng)里空氣質(zhì)量低劣的原因是：
a、商場(chǎng)里通風(fēng)不良，空調(diào)體系的空氣過(guò)濾欠安，在人、商場(chǎng)、空調(diào)機(jī)三者之間構(gòu)成一個(gè)封閉的循環(huán)體系，在這個(gè)體系中，人體無(wú)法得到足夠的新鮮空氣，因而導(dǎo)致一些體弱顧客或經(jīng)營(yíng)員在商場(chǎng)里暈厥。據(jù)了解人體所需的足夠氧氣濃度標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為21%。醫(yī)學(xué)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)標(biāo)明，生活空間假如幾小時(shí)不通風(fēng)氧氣濃度將下降到17~19%，然后影響到人體對(duì)氧氣的正常需求，以致頭暈?zāi)垦喩矸αΑ?/p>
b、商場(chǎng)內(nèi)修建裝璜資料、各種家具不斷散發(fā)出甲醛、氯化物、苯等有毒有害物質(zhì)，濃度甚高。
c、顧客、經(jīng)營(yíng)員在商場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)，經(jīng)過(guò)呼吸道、汗腺排出大量污染物。
d、商場(chǎng)一般都設(shè)置在交通便捷地段，車輛很多，轎車排出的尾氣不可避免地竄入到商場(chǎng)里來(lái)。為了營(yíng)造杰出的購(gòu)物環(huán)境對(duì)室內(nèi)空氣進(jìn)行技能處理是必要的。表3給出了紫外線滅菌技能、安裝方位、作用、作用及應(yīng)用場(chǎng)合。定時(shí)或不定時(shí)清洗過(guò)濾器，選用合格的過(guò)濾器，能夠避免風(fēng)口處沾滿黑漬，影響顧客在商場(chǎng)的購(gòu)物愿望。
3.定論與主張
對(duì)制冷機(jī)及體系，按操作修理規(guī)程每年檢修一次；注重水質(zhì)處理；定時(shí)清洗結(jié)尾設(shè)備過(guò)濾器；對(duì)修理辦理運(yùn)轉(zhuǎn)部分的擔(dān)任人和工作人員，要進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)，以便使他們?nèi)媪私夂褪煜げ膳L(fēng)和空調(diào)體系的辦理操控和修理技能；研討顧客在商場(chǎng)購(gòu)物時(shí)對(duì)環(huán)境的要求，向運(yùn)轉(zhuǎn)辦理技能人員供給每月的能量損耗和費(fèi)用，以便辦理人員注重能耗情況，擬定下一個(gè)月的節(jié)能運(yùn)轉(zhuǎn)指標(biāo)，將每年同一個(gè)月的室外氣溫及當(dāng)月耗能制成表格，可供運(yùn)轉(zhuǎn)辦理技能人員參考。
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